Cara Buat Bawang Putih Goreng Rangup
Ini di foto kurang bawang putih geprek.
Cara buat bawang putih goreng rangup. Sangat ringkas sedap dan tahan lama. Panaskan minyak dengan banyak dalam kuali. Kalau beli di pasar kebetulan selalu dapat yang layu ga renyah. Kupas bawang putih hiris nipis nipis dan gaulkan dengan sedikit garam.
1 kg bawang putih rendam air untuk mudahkan kupas kulit sedikit garam. Bawang goreng sebagai pelengkap ga kalah oenting buat taburan setiap masakan. Jom saya kongsi petua yg mudah utk merangupkan bawang goreng. Petua cara merangupkan bawang goreng sentiasa ranggup.
Ini salah satu bumbu wajibnya didapur tingaw. Enak banget buat tumis2 nasi goreng bakmi bahkan di gadoin pakai nasi aja enak banget. Bilas dengan air bersih. Untuk makan secara mentah rasanya kurang enak.
Sedapnya bawang goreng ni kalau boleh nak ratah ratah sampai habis sepaket. Rasa tak lengkaplah makanan seperti soto. Sagat bawang tadi nipis nipis. Nampak macam senang je nak buat sendiri.
Rendamkan bawang yang telah dimayang di dalam air garam selama 10 minit. Tapi ga pakai bawang putih geprek jg enak. Tak nak gaul garam pun tak apa. Mesti ada petua dan cara buat bawang goreng yang aku tak tahu masakan akan bertambah sedap apabila ditaburkan dengan bawang goreng.
Akhirnya inilah bawang goreng masakan rumahan yang renyahnya tahan la. Kupas bawang putih dan basuh bersih. Namun tak semua percubaan membuat sendiri bawang goreng rangup di rumah menjadi. Petua buat bawang goreng rangup yang sedap dan tahan lama pilih bawang segar.
Jadi bolehlah hasilkan bawang putih goreng rangup garlic crunchy perkongsian saudari murni ja afar seperti di bawah ni. Kurang greget ya moms. Membuatnya dibilang susah. Pas 2 mudah lemau tak macam kt kedai.
Tapi bila aku cuba kenapa jadi lembek dan tak garing macam yang dibeli ni. Resep bawang goreng renyah bagaimana cara membuat bawang goreng renyah seperti bawang goreng asal sumenep jawabannya gampang banget bun. Kebetulan saya dan suami favorit banget sama bawang goreng. Sebenarnya bawang putih goreng ini bisa disebut sebagai bukan bawang putih goreng biasa lebih pas kalau disebut keripik bawang putih karena teksturnya krispi sekalii.
Bagi yang tak biasa buat mungkin ada yang terlembek pahit dan cepat lemau. Pastikan pandai mengawal suhu supaya bawang putih tidak berwarna gelap. Bila beberapa waktu lalu bunda sering membuat bawang goreng tapi kok hasilnya hitam tidak renyah dan hasilnya tak secantik bawang goreng dengan merek terkenal yang memiliki harga cukup mahal. Di sini dikongsikan petua dan cara yang betul membuat bawang goreng rangup.
Kulit ayam jg optional tetep yummy walau tanpa kulit ayam. Makanan berasaskan halia dan bawang putih antara yang boleh membuang angin dalam badan. Bawang putih rangup sedap crunchy garlic bahan bahan. Goreng hirisan bawang putih tadi guna api sederhana.