Cara Buat Kuih Koci Frozen
Bila dah panas celup inti kuih kacang hijau tadi ke dalam bancuhan tepung beras dan goreng.
Cara buat kuih koci frozen. Dln bulan ramadhan ni k atie jarang buat kuih suami beli jer dlm 5 6 ketui mkn berdua cam malas nk buat d. Biarkan ianya pekat mengalir. Mulalah fikir nak buat kuih apa itu yg terlintas nak buat kuih koci bersantan sbb ini kuih paling lama teringin nak mencuba. Canaikan seperti bentuk dalam gambar.
Buat doh kecik bulat saiz yang di ingini. Untuk bahagian hujung yang tirus itu nipiskan sedikit. Saya ada buat kuih keria tp grey s frozenkn tanpa goreng separuh bila nk goreng terus atau perlu defros dulu. Satu cara lagi ialah dengan menggoreng seketika karipap tersebut dan apabila sejuk.
Yagn ini bukan kuih muih frozen tapi kuih yang saya buat sendiri juga. Saya jual dengan harga rm 16 00 untuk satu balang. 1bj kelapa parut 1 buku gula melaka 4 sb gula 1 cwn air 2 helai daun pandan 1sb tepung beras atau tepung gandum sebagai pelekat cara cara membuat inti resepi kuih koci 1. Buat bentu bulat bujur seperti buah pear.
Panaskan minyak banyak dalam kuali. Bancuh semua dan letak air sikit2 asal blh kepal n tak melekat kat tangan. Bila gulung nanti tidak perlu letak air sebab isi akan melekat. Kuih muih cara buat karipap frozen boleh simpan untuk makan sendiri atau jual.
Pernah dulu tanya resepi dan caranya dg seorg kawan bila dia bawa kuih koci masa potluck tp sbb mama tak jelas caranya dan segan nak tanya lagi jadi pedamkan dulu hasrat. Pilihan tip boleh tambah 1 sudu makan shortening untuk efek ranggup. Bancuh semua bahan sehingga dapat kepekatan yang sesuai. Popia simpul popia nestum istimewa ini sudah sedia untuk tempahan sepanjang tahun.
Cara cara membuat tepung resipi kuih koci. Jangan terlalu cair ya. Ok cara nak frozen tanpa goreng ni lepas je dikelim kemas karipap tu susun satu2 karipap atas bekas tak melekat. Cara buat karipap frozen setiap orang lain caranya kan tapi inilah cara saya bila buat karipap frozen yang pnting buat dengan penuh kasih sayang tau.
Goreng 3 4 biji sekali gorengan.