Cara Masak Beras Basmathi Parboiled
Beras parboiled rebus mengandungi vitamin b1 b2 b6 zat besi fosfat dan juga magnese.
Cara masak beras basmathi parboiled. Beras parboiled juga dikenali sebagai converted rice. Tapi sue tak la buat macam tu. Glisemik indeks rendah ni la yang penting kalau nak kurus. Sebelum ni fiza masak mesti melekat dekat periuk.
Sue tak letak pun garam. Anda juga perlu rendam beras sekurang kurangnya 30 minit sebelum dimasak untuk hasil nasi yang gebu dan lembut. Katakan anda guna 2 cawan beras maka airnya haruslah 3 cawan air. Rupanya beras parboiled atau beras rebus ni lagi bagus sebab khasiatnya lebih dan glisemik indeks rendah.
Beras basmati berbentuk panjang dan kurus serta memiliki tekstur yang kering dan keras setelah dimasak. Proses pengestiman beras tersebut tidaklah menjadikan beras tersebut masak oleh itu ianya akan mengambil masa yang sama sahaja untuk dimasak seperti beras yang tidak direbus terlebih dahulu. Beras ini lebih panjang padat dan sedap. Memasak beras basmati mungkin kedengarannya sulit tetapi jika anda mengikuti teknik yang tepat dan memperhatikan beras saat dimasak anda dapat menikmati.
Nak masak cepat je kerjanya memang tak rendam la. Beras basmati adalah sejenis beras aromatik yang berasal dari india dan merupakan salah satu jenis beras yang paling mahal di dunia. Rasa beras perang ni memang tawar okeh. Sebelum ni tak pernah pun ambil tahu pasal beras yang selalu beli pun beras putih basmathi dan beras merah.
Oleh kerana menjalani proses yang istimewa beras yang direbus parboiled rice mempunyai kandungan fiber kalsium potassium dan vitamin b 6 yang lebih baik daripada beras yang tidak direbus non parboiled rice. Apabila menggunakan beras basmathi cara memasaknya tidak sama dengan memasak beras biasa. Cara masak beras moghul faiza basmathi. Masak beras basmathi guna pressure cooker.
Sukat beras ikut berapa orang yang akan makan. Harganya pun tentulah lebih mahal. Ada sesiapa yang berpengalaman masak beras moghul faiza basmathi ni tak. Jika 5 orang maka sukat untuk 2 1 2 atau 3 cawan.
Mungkin nanti boleh try. Rebusan separa masak ni menjadikan kulit kulitnya husk bran etc yang kaya dengan fiber dan vitamin menyerap ke dalam beras. Beras parboiled adalah beras yang padinya direbus distim terlebih dulu sebelum kulitnya dibuang. Itu orang kata la.
Dah lama mencari cara masak beras ni dengan betul. Untuk memasak beras basmathi caranya tidak sama seperti anda memasak nasi biasa gunakan sukatan beras dan air pada nisbah 1. Penyediaan nasi ayam yang sedap. Sebelum masak boleh juga rendamkan sekejap supaya beras tu mengembang sedikit.
Cara masak beras basmathi guna noxxa. Jika selama ini mak mak beli beras putih ataupun beras perang untuk hidangan keluarga selepas ini bertukarlah kepada beras rebus atau lebih dikenali sebagai beras parboiled ia ternyata lebih bagus sebab khasiatnya lebih dan glisemik indeks rendah berbanding jenis beras beras yang lain. Rugi pulak rasanya dah beli beras mahal tapi yang tepi tu melekat kat periuk.